1、自然發酵

將新鮮雞(ji)糞(fen)和麩(fu)皮以3：2或與碎(sui)(sui)大麥各半(ban)混(hun)合，水分(fen)控制(zhi)在(zai)50％左右，裝入(ru)青貯(zhu)窖內密封(feng)發(fa)酵(jiao)，溫度保持在(zai)5℃以上，20～40d后開窖喂用(yong)(yong)。牛糞(fen)飼(si)料(liao)的(de)制(zhi)作，是用(yong)(yong)不含墊草的(de)牛糞(fen)和切碎(sui)(sui)的(de)干草混(hun)合均勻，裝入(ru)飼(si)料(liao)池中密封(feng)發(fa)酵(jiao)后飼(si)喂。

2、堆積發酵

首先將新鮮雞糞收(shou)集起來，然后(hou)倒入缸內，用(yong)水(shui)泡開、攪動，待(dai)沉淀后(hou)除去上層(ceng)雜質和下部泥沙；取中層(ceng)純雞糞，瀝干水(shui)分。每10kg雞糞加酵(jiao)母(mu)片15～20 g，糖鈣片15～20片，土霉素(su)5～6片，堆積(ji)發(fa)酵(jiao)5～6h，用(yong)來喂豬可按豬日糧的20％添(tian)加。

3、塑料袋發酵

塑料(liao)袋發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)是將(jiang)禽糞便晾曬至七成干(gan)，每100kg糞便摻(chan)入10～20kg的(de)麩皮或米(mi)糠，攪拌均(jun)勻(yun)后裝(zhuang)入塑料(liao)袋中密(mi)封發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，溫度(du)控制(zhi)在(zai)60℃左右，夏季(ji)發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)1 d，春秋季(ji)發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)2d，發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)標準以能嗅到(dao)酒(jiu)糟香為宜。發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)糞便可摻(chan)60％～75％的(de)其(qi)他飼料(liao)喂豬，如需長期保存，可將(jiang)發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)好的(de)糞便晾干(gan)(水分<70％)，裝(zhuang)袋保存。