畜(chu)(chu)禽(qin)(qin)養(yang)殖廢(fei)棄物(wu)是(shi)富(fu)含有機(ji)質及植物(wu)營(ying)養(yang)元素(su)的寶(bao)(bao)貴資源，通過(guo)好氧堆肥(fei)技術，實現畜(chu)(chu)禽(qin)(qin)廢(fei)棄物(wu)的減(jian)量化(hua)、無害(hai)化(hua)和(he)資源化(hua)利用(yong)，既可(ke)減(jian)少(shao)廢(fei)棄物(wu)對環(huan)境的污染，又(you)能變(bian)廢(fei)為寶(bao)(bao)，生產優質有機(ji)肥(fei)，用(yong)于改(gai)良土壤，提(ti)高化(hua)肥(fei)利用(yong)率，減(jian)少(shao)化(hua)肥(fei)施用(yong)量。

畜(chu)禽(qin)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)主要的(de)(de)處(chu)(chu)理(li)方(fang)(fang)法(fa)(fa)有物(wu)(wu)(wu)理(li)法(fa)(fa)、化(hua)學(xue)法(fa)(fa)和生(sheng)物(wu)(wu)(wu)法(fa)(fa)。物(wu)(wu)(wu)理(li)法(fa)(fa)是指通(tong)(tong)(tong)過(guo)物(wu)(wu)(wu)理(li)方(fang)(fang)法(fa)(fa)（如風干、微(wei)(wei)波(bo)等(deng)），將動(dong)物(wu)(wu)(wu)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)轉(zhuan)變(bian)為(wei)有機(ji)肥(fei)(fei)料(liao)(liao)的(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)。物(wu)(wu)(wu)理(li)法(fa)(fa)在(zai)處(chu)(chu)理(li)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)易(yi)產生(sheng)大量臭氣，造成(cheng)二次污(wu)染，且處(chu)(chu)理(li)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)沒有經過(guo)腐(fu)(fu)熟，作(zuo)(zuo)為(wei)肥(fei)(fei)料(liao)(liao)，影響肥(fei)(fei)效(xiao)，易(yi)造成(cheng)燒苗；此外，物(wu)(wu)(wu)理(li)方(fang)(fang)法(fa)(fa)處(chu)(chu)理(li)的(de)(de)投(tou)資成(cheng)本高(gao)，需要配備專(zhuan)業(ye)技(ji)術人員進行管理(li)，導(dao)致該方(fang)(fang)法(fa)(fa)的(de)(de)應用受到限制。化(hua)學(xue)法(fa)(fa)是指在(zai)一定(ding)的(de)(de)溫度(du)、壓力和光(guang)波(bo)等(deng)外界條(tiao)件(jian)下(xia)，畜(chu)禽(qin)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)等(deng)有機(ji)廢棄物(wu)(wu)(wu)在(zai)水解(jie)劑(ji)、催化(hua)劑(ji)、氧(yang)化(hua)劑(ji)等(deng)化(hua)學(xue)作(zuo)(zuo)用下(xia)，降(jiang)解(jie)為(wei)小(xiao)分子糖類(lei)(lei)、有機(ji)酸類(lei)(lei)、氨基酸及肽類(lei)(lei)等(deng)有機(ji)肥(fei)(fei)料(liao)(liao)的(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)。化(hua)學(xue)法(fa)(fa)亦存在(zai)二次污(wu)染問(wen)題，且該方(fang)(fang)法(fa)(fa)主要用于(yu)吸附畜(chu)禽(qin)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)中(zhong)的(de)(de)養分，易(yi)造成(cheng)畜(chu)禽(qin)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)的(de)(de)腐(fu)(fu)熟不(bu)(bu)完(wan)全(quan)，不(bu)(bu)利(li)于(yu)其(qi)后續應用，目前應用并不(bu)(bu)廣泛(fan)(fan)。生(sheng)物(wu)(wu)(wu)發酵法(fa)(fa)是指在(zai)一定(ding)的(de)(de)水分、碳(tan)氮比和通(tong)(tong)(tong)風等(deng)條(tiao)件(jian)下(xia)，通(tong)(tong)(tong)過(guo)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)發酵作(zuo)(zuo)用，將動(dong)物(wu)(wu)(wu)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)轉(zhuan)變(bian)為(wei)有機(ji)肥(fei)(fei)料(liao)(liao)的(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)。生(sheng)物(wu)(wu)(wu)法(fa)(fa)在(zai)畜(chu)禽(qin)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)處(chu)(chu)理(li)中(zhong)具有處(chu)(chu)理(li)效(xiao)果好(hao)、腐(fu)(fu)熟度(du)高(gao)、無(wu)害化(hua)和運行成(cheng)本低(di)等(deng)優點，是目前畜(chu)禽(qin)糞(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)處(chu)(chu)理(li)應用最廣泛(fan)(fan)且有效(xiao)的(de)(de)技(ji)術。生(sheng)物(wu)(wu)(wu)處(chu)(chu)理(li)方(fang)(fang)法(fa)(fa)分為(wei)厭氧(yang)發酵和好(hao)氧(yang)發酵，其(qi)中(zhong)最常用的(de)(de)是好(hao)氧(yang)發酵堆(dui)肥(fei)(fei)技(ji)術。

目前常用(yong)的堆(dui)肥(fei)(fei)系統(tong)有很多(duo)種，根據(ju)有無發(fa)酵裝(zhuang)置，好(hao)(hao)氧發(fa)酵堆(dui)肥(fei)(fei)可分(fen)為：開放(fang)式(shi)(shi)(shi)堆(dui)肥(fei)(fei)系統(tong)和反應(ying)(ying)器(qi)堆(dui)肥(fei)(fei)系統(tong)。開放(fang)式(shi)(shi)(shi)堆(dui)肥(fei)(fei)系統(tong)包(bao)括條垛式(shi)(shi)(shi)堆(dui)肥(fei)(fei)、靜態堆(dui)肥(fei)(fei)、槽氏翻拋堆(dui)肥(fei)(fei)工藝。反應(ying)(ying)器(qi)堆(dui)肥(fei)(fei)是一種密(mi)閉式(shi)(shi)(shi)堆(dui)肥(fei)(fei)工藝，通(tong)(tong)常指(zhi)在轉鼓、筒(tong)倉(cang)、箱子、隧道或反應(ying)(ying)器(qi)等容器(qi)內，通(tong)(tong)過(guo)人工控制水分(fen)、C/N比(bi)（編輯注(zhu)：即碳氮比(bi)。指(zhi)有機物(wu)(wu)中碳的總含(han)量與(yu)氮的總含(han)量的比(bi)值(zhi)。適當的碳氮比(bi)例,有助于微生物(wu)(wu)發(fa)酵分(fen)解。）和通(tong)(tong)風等條件，利(li)用(yong)微生物(wu)(wu)的發(fa)酵作用(yong)，將有機廢棄物(wu)(wu)轉變為堆(dui)肥(fei)(fei)產(chan)品的過(guo)程。高溫(wen)好(hao)(hao)氧罐式(shi)(shi)(shi)發(fa)酵是目前應(ying)(ying)用(yong)較為廣泛(fan)的一種密(mi)閉筒(tong)倉(cang)式(shi)(shi)(shi)堆(dui)肥(fei)(fei)工藝。